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東京交通会館アンテナショップ 酒×肴ペアリングリレー vol.07 秋田ふるさと館 × 銀座わしたショップ本店

東京交通会館内のアンテナショップスタッフが自店のお酒(日本酒・地酒・ワイン等)に他店の「これは美味い!」と思う、粋でツウなおつまみをペアリングしてご紹介。おつまみを紹介されたお店は、同様に自店のお酒に合う他店のおつまみを紹介し、リレー形式で次のお店へ繋げていく企画です。

秋田ふるさと館のお酒 × 銀座わしたショップ本店のおつまみ

「秋田あくらビール なまはげIPA」×「沖縄ハム 炙り軟骨ソーキ ガーリック味」

『秋田あくらビール』 なまはげIPA 330ml 615円(税込)
『秋田あくらビール』 なまはげIPA 330ml 615円(税込)
『沖縄ハム』 炙り軟骨ソーキ ガーリック味 518円(税込)
『沖縄ハム』 炙り軟骨ソーキ ガーリック味 518円(税込)

秋田ふるさと館 高山店長
今回おすすめするお酒は「秋田あくらビール」の1番人気、「なまはげIPA」です。
世界的に人気のIPA(インディアペールエール)スタイル。
フルーティーで強烈な苦味が特徴のホップ好きにはたまらないビールです。
そんな肉料理に良く合う「なまはげIPA」に合わせたいおつまみは、銀座わしたショップ本店の「炙り軟骨ソーキ ガーリック味」です。
軟骨まで食べられるほど柔らかく煮込んだ軟骨付き豚バラ肉を、醤油ベースのタレとおろしにんにくを加えて仕上げに炙った「炙り軟骨ソーキ ガーリック味」は酒飲みにはたまらない逸品です!

今回紹介してくれた人
秋田ふるさと館 高山店長

秋田ふるさと館
秋田県のアンテナショップ。秋田の銘菓・食品・酒が勢ぞろい。

高山店長
「一日の終わり、最高の一杯で優勝するのが楽しみ。\No SAKE! No LIFE!/」

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次回紹介してくれる人
銀座わしたショップ本店 後藤店長

銀座わしたショップ本店
「東京にある沖縄」それが銀座わしたショップ本店です。
「わした」は「私達」という方言です。
「私達」と一緒に、店内で沖縄をどっぷり感じて下さい。

後藤店長
旅行先で探し当てる地酒と地の物で一杯やるのが至上の喜びです

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